课程介绍
很近几个月铁板鸭肠项目火爆的程度相信很多人有能看到，几乎每家铁板鸭肠小食摊都是排起了长龙。那散发着的阵阵香气，诱惑着人们驻足，那泛着金黄的色泽，吸引着人们的眼球，那富有嚼劲的口感，征服着人们的味蕾。
实训讲解
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
