福建新东方烹饪学校

福建新东方烹饪学校立足榕城福州,学校一直以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为办学宗旨,教学上采用理论指导实践,因人施教,因材施教.管理上采用军事化要求,封闭式管理.学校拥有不锈钢油气灶300多台，建有国内一流标准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100多间。理论联系实际，着力培养学生动手能力和酒店适应能力，独创4+1教学模式(课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习)和模拟、体验中心，开创烹饪教育之先河，让学员学的更轻松，掌握得更牢靠。

福建新东方烹饪学校自成立以来，是新华教育集团旗下最具实力的院校之一。学校位于福州市甘洪路厚屿村，占地百余亩，绿树成荫，环境优美。拥有教职工百余名，并拥有中国烹饪大师、高级技师、中国烹饪名师等。学校拥有现代化不锈钢灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内一流水准的标本展示厅和教室供学院实习。“团结、务实、开拓、奉献”，福建新东方烹饪学校全体教师正以只争朝夕的责任感和使命感，与时俱进，矢志书写中国烹饪教育事业更加辉煌灿烂的明天!