国际酒店管理专业项目合作

院校合作项目书
国际酒店管理专业课程引进
一、合作前景：
据“世界旅游组织”最新的展望研究报告，到2020 年，中国将成为世界旅游的一个主要目的地
和客源国，接待境外游客将由目前的每年七千万人次增加到一亿七千万人次。
随着中国酒店业的蓬勃发展，对国际性旅游行业的人才需求日益紧迫，开设酒店专业的院校越
来越多。截至2005 年底，全国共有旅游、酒店管理专业院校1,336 所，其中高等院校693 所，中等
职业学校643 所，在校生近60 万名，专业教师2.5 万名。随着酒店行业对人才素质要求的提高，国
外酒店管理院校纷纷进入中国，如何成为国际酒店品牌院校？如何应对国外院校激烈竞争？如何吸
引优秀学生？都成为酒店管理专业院校思考的问题。
二、项目合作类别：
美国饭店协会教育学院将全球唯一被行业广泛认可的国际职业教育课程体系全面引进中国，与
国内知名高等院校合作开展“国际酒店管理课程”，有以下三种合作项目：
● 国内班项目：三年制专科文凭课程
● 国际班项目：“2+2”留学合作模式
● 现有生源嵌入式课程引进
三、项目合作方案：
（一） 国内班：
学生在国内完成全部课程的学习，学习期两至三年。毕业后拥有双证书，即国内学历证书（自
考、成考）国际行业证书（美国饭店协会教育学院职业学历教育证书），学生不出国即可接受国际领
先的教学体系及管理课程的学习，提升就业竞争力，毕业后推荐到国内高星级酒店实习、就业。
☆AH&LA-EI 负责提供：
1. 品牌支持：将合作院校列入 AH&LA 国际网站，与国际知名国际旅游管理学院齐名。
2. 招生支持：提供全方位的招生推广及宣传资料。
3. 课程体系：拥有自主研发知识产权课程体系（校方可根据需要选择12 门专科文凭课
程或8 门专科证书课程）。
4. 师资：“双师型”教学团队，即拥有行业和院校双重背景。
5. 教材：全球统一的中/英文教材和讲义、教师手册、题库、教学课件等全套教学资料。
6. 考试：提供全球统一标准的考试试卷及章节测验。
美国饭店协会教育学院 www.ahla-ei.cn
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7. 证书：考试合格后颁发专业证书及徽章，全球酒店范围广泛认可。
8. 实习安排：安排毕业生国内高星酒店带薪实习。
9. 就业：推荐安排优秀毕业生国内或国际酒店工作机会。
☆合作院校负责提供：
1. 组织和开展全面的招生工作。
2. 提供教学场地及相关教学设施。
3. 国内证书课程的教学安排。
4. 负责在校学生日常管理工作。
5. 食堂及住宿：负责在校学生与教师的食宿安排。
（二）国际班:“2+2”留学模式
分为两个学习阶段：学生先在国内进行两年AH&LA-EI 饭店管理专业课程和专业英语学习，国内
课程结束后，可获得国际饭店业广泛认可的AH&LA-EI 饭店管理毕业证书；
☆AH&LA-EI 负责提供：
1. 品牌支持：将合作院校列入AH&LA 国际网站，与国际知名国际旅游管理学院齐名。
2.招生支持：提供全方位的招生推广及宣传资料。
3.课程体系：拥有自主研发知识产权课程体系，包括12 门专科文凭课程+8 门研究性课
程（不参加考试，与国外大学对接学分）。
4.师资：“双师型”教学团队，即拥有行业和院校双重背景。
5.教材：全球统一的中/英文教材和讲义、教师手册、题库、教学课件等全套教学资料。
6.考试：提供全球统一标准的考试试卷及章节测验。
7.证书：考试合格后颁发专业证书及徽章，全球酒店范围广泛认可。
☆合作院校负责提供：
1.组织和开展全面的招生工作。
2.提供教学场地及相关教学设施。
3.英语课程（如雅思强化，为学生下一步出国做准备）。
4.负责在校学生日常管理工作。
5.食堂及住宿：负责在校学生与教师的食宿安排。
第二阶段，学生赴AH&LA-EI 在美、加拿大和欧洲等地区合作大学继续学习两到三年，授予饭店
管理专业学士学位。
☆AH&LA-EI 负责提供：
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1. 联系国外对接院校，负责学分对接。
2. 学生出国前的相关服务。
（三）嵌入式课程引进
校方利用现有生源，引进AH&LA-EI 相关课程，可选择引入12 门专科文凭课程、8 门专科证书
课程或5 门专业证书课程，有针对性的各职能工作岗位课程开展深入的教学。使学生无论在就业或
再深造时能够具有更强的竞争力。
☆AH&LA-EI 负责提供：
1.课程体系：拥有自主研发知识产权课程体系，全球统一的教学、教务、考务管理标准。
2.教材：全球统一的中/英文教材和讲义、教师手册、题库、教学课件等全套教学资料。
3.考试：提供全球统一标准的考试试卷及章节测验。
4.证书：考试合格后颁发专业证书及徽章，全球酒店范围广泛认可。
☆合作院校负责提供：
1. 组建一支拥有相关丰富教学经验的教师团队。
2. 场地及教学设施：提供教学场地及相关教学设施。
3. 学生管理及食宿相关安排。
四、学生附加值：
1.课程实用性强：AH&LA-EI 的课程内容兼具知识性和实用性，以培养职业技能为主，作者均是
行业内权威人士，反映了最新的行业实践与发展趋势；并且在写作过程中不断与业内专家交流和切
磋，确保了课程非常高的含金量。
2.行业认可度高：AH&LA-EI 的国际酒店教育课程是被全世界知名酒店集团广泛认可的职业课程
体系，学生在就业时即拥有较高的起点。
3.职业发展空间大：系统学习AH&LA-EI 的课程，会很快将其转化为实际工作运用能力，拥有比
其他人更高的职业发展提升空间。
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资格认证合作伙伴
认证培训合作项目
一、代理优势：
美国饭店协会教育学院的国际职业资格认证得到全球酒店行业的广泛认可，在中国，申请资格
认证学员每年呈几何数字增长，但由于学员遍布全国各地，且均为在职人员，无法集中至北京参加
培训辅导，但其考试内容范围广、内容灵活，自学考试通过率往往不高，学员有较急迫的考前培训
需求，故在各地设立区域代理机构，负责当地学员的认证考试申请及考前培训项目。
美国饭店协会教育学院作为顶级酒店教育、培训、认证国际权威机构，服务并推动全球酒店院
校及酒店业的发展， 在中国：
● 与旅游及饭店业协会保持良好的沟通合作关系，推广其研究成果和专业知识；
● 国内专业权威行业媒体、网络媒体专栏提供者，成为行业学术支持单位；
● 定期参加及组织行业内高端论坛峰会，研判行业发展走势；
● 为酒店提供行业标准及服务，成为国内酒店最佳培训支持单位。
二、授权代理培训项目：
美国饭店协会教育学院的相关认证考试的培训项目，包括在中国地区五个级别的39 项资格认证
的培训课程，从总经理到一线员工，涵盖酒店各个层级。
三、强大的市场支持体系：
加入美国饭店协会教育学院您将获得如下市场推广支持：
1、AH&LA-EI 区域代理或项目合作授权书和授权牌；
2、授权使用美国饭店协会教育学院的名称及商标；
3、提供相关证书副本和部分教材样本；
4、提供AH&LA-EI 标准的商标电子版、程序、网站模版；
5、职业教育项目的院校将列入AH&LA-EI 网站的全球合作伙伴名单中，享有AH&LA-RI 全球教育
合作伙伴的待遇；
6、将在www.ahla-ei.cn 网站宣传区域代理或项目合作机构信息；
7、提供覆盖全国的媒体广告宣传的支持；
8、派员参加合作机构组织的推广说明会；
9、将在各种类型的活动中（包括：相关展览会议；相关国际、国内会议）宣传区域代理或项目合作
机构信息。
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10、提供市场宣传资料或宣传资料电子版，提供www.ahla-ei.cn 新闻发布的权利。
11、将与代理联手，有针对性的开展促销或巡讲等市场活动。
四、完善的支持服务体系
1、内部培训：
（1）培训方式：
电话培训：AH&LA-EI 市场和销售方面的培训，主要是产品体系和运作流程；
网络培训：通过MSN 和邮件方式及时解答代理的问题；
现场培训：代理委派人到AH&LA-EI 中国代表处实习工作，接受现场培训。或者邀请AH&LA-EI
中国代表处派员到代理所在地区进行产品体系讲解、运作流程、注意事项、销售策略等培训。
（2）培训内容：
A、职资认证培训内容：
AH&LA-EI 的背景和历史；
AH&LA-EI 职资证书在国际上的认可度和特色；
AH&LA-EI 的职业资格认证体系和职业标准；
AH&LA-EI 的认证辅导教程和培训教学方法；
AH&LA-EI 的认证资格申请程序；
AH&LA-EI 的考试规则和认证发放。
C、AH&LA-EI 市场运作模式：
AH&LA-EI 工作流程；
AH&LA-EI 培训流程；
五、利润