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青岛调酒师培训青岛调酒是培训

青岛调酒师培训青岛调酒是培训

花式部分:

一瓶基础动作一套

一瓶分解动作若干

一瓶加水练习


一瓶一听动作五套

切酒动作若干

两瓶动作一套

一瓶一听和两瓶分解动作若干
 

一瓶一听动作三套

两瓶动作两套

两听一瓶动作两套

两瓶一听动作两套

两瓶两听动作一套

三听一瓶动作一套

三瓶四瓶动作若干

烟花瓶 火瓶动作各两套

加利安奴动作一套

喷火 吞火 杯塔

双人表演动作

另:送1个进口练功瓶、1个美式摇酒壶、1个酒嘴

英式部分:

调酒业与调酒师的认识。

调酒师的礼节与礼貌。

洋酒的分类及类别总成的英文单词。

威士忌名品的英文单词及简介(品尝)

伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介(品尝)。

白兰地名品的英文单词及简介(品尝)

开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介(品尝)

酒吧概述。

饮料的概述。

常用果汁、饮料的英文单词及用法。

酒的相关知识。

啤酒的相关知识及名品的英文单词。

黄酒的相关知识。

酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。

洋酒的引用方法的英文表示。

鸡尾酒配方中的英文表示语句。


鸡尾酒的概述。

鸡尾酒的调制要求及方法。

鸡尾酒的调制步骤,鸡尾酒的装饰物的制作。

百种鸡尾酒配方的讲解。

实际操作鸡尾酒的调制。

自调鸡尾酒的品尝。

酒吧工作程序和服务标准。

威士忌的相关知识。

白兰地的相关知识。

金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。

开胃酒的相关知识。

甜食酒的相关知识。

利口酒的相关知识。

中国白酒的相关知识。

酒吧的组织机构。

酒吧各岗位的工作内容及标准。

酒吧的产品推销。

初中级调酒题库的讲解。


葡萄酒的常识及发展。

葡萄酒的种植及种类。

葡萄酒的与保健

世界著名葡萄酒的产地。

气泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、冰葡萄酒的知识。

葡萄酒的饮用及服务。

葡萄酒的鉴赏与品尝。

饮料的成本控制。

酒会。

酒吧员工服务培训。

酒吧预开业筹备计划。

酒吧吧台的管理。

酒吧酒水单的制作。

鸡尾酒的创新。

酒吧常用酒水的饮用。

负责鸡尾酒装饰的制作。

酒吧常用果拼的制作。

子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。

经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。

实际操作鸡尾酒的调制。

自制鸡尾酒的品尝。

酒吧日语日常用语、韩语日常用语、广东话日常用语

另:送果盘制作课程   免费提供调酒器具   送全部实习原材料

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