青岛烹饪职业学校

学校简介

青岛烹饪职业学校坚持“以人为本、和谐发展”的办学思想，坚持“走出去，请进来”的方针，“以学生发展为本，架人生成才的立交桥。”遵循开放性、宽口径、多维化的办学原则，形成了“校企合作、订单培养、工学结合”的独特办学模式和优势，注重学生行为习惯的养成教育和专业技能培养。为提高学生素质，展现技能成果，每年举行具有学校特色的“校园美食节”创业，艺术节、体育节、技能周等活动，为学生走向社会进行知识储备和能力培养。
青岛烹饪职业学校师资力量雄厚，拥有高级职称教师30余人，特级烹调师、特级面点师、特级服务师18人，有全国第二届黄炎培杰出教师奖获得者、中国鲁菜大师、富民兴鲁奖章获得者、省优秀教师、省教学能手、省技术能手、市十大服务新星、市优秀教师等一批名师，形成了一支在省市很有声誉和影响的不同学科、不同年龄的教师队伍。
青岛烹饪职业学校配备有一流的教学设备，现代化的技能实训室，烹调室、西餐演示室、中餐演示实习室、切配室、服务技能室、咖啡技能室、调酒技能室、数字化语音教室、网络机房、多媒体教室、多功能图书馆等。满足了各个专业理论学习和技能训练的需要。
学生毕业后，升学、就业、出国研修、留学道路畅通。多年来，学校先后与香格里拉大饭店、中国国旅青岛国际旅行社、青岛东方航空食品有限公司、厦门市同安明德英文培训中心司、山东蓝海酒店集团等90多家酒店、旅行社及咖啡厅建立了实习就业基地，为学生顶岗实习和就业提供了充足优质的岗位，学生就业率达到99.5%以上。
青岛烹饪职业学校与四川烹饪高等专科学院、青岛酒店管理学院及法国、新西兰、澳大利亚、加拿大等多所高校联合办学，为学生提供多渠道深造学习、成就自我的机会。

专业设置