荆州职业技术学院影视动画学院是按照全国高等职业教育会议“关于大力推进合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的精神，与苏州高新区的动漫龙头企业江苏飞越明天动漫有限公司（后文简称“飞天动漫”）紧密合作共建的一个教学院系。学院致力于打造区域影视动漫教育的领先品牌，为中国原创动漫产业培养急需的优秀动漫设计师和工程师。

影视动画学院开设动漫设计与制作、建筑漫游动画、数字动画、CG动画、数码影像、影视传媒管理、影视后期制作等多个专业和专业方向。

学院拥有一支专兼结合的双师结构教学团队，其主体由省级计算机教学团队和知名动漫公司行业专家团队组成，其中，教授、副教授、高级工程师18人，来自动漫行业、企业的具有10年以上工作经验的高级动漫设计师、高级美术师和动画制作导演22人。

学院建设有一流的专业教学设备和实训条件，把动漫工厂“搬入”校园，在学校内开设飞天动漫荆州分公司，将国际动漫外包业务引入教学，建立“前校后厂式”教学、实训基地。校内实训室完全按照动漫制作流程实际工作环境建设，包括建筑漫游动画、数字动画、CG动画、数码影像设计、影视传媒管理、影视后期制作和苹果电脑机房、图形图像实训室，完全能满足学生在动漫设计与制作各个职业岗位实训、实习需要。

学生入校后，主要采取“2+1”实境育人、工学结合人才培养模式，前两年在影视动画学院校内理论和实训一体化实训室和飞天动漫校内工厂学习，最后一年到上海、苏州等一、二线城市动漫产业基地进行项目实训和顶岗带薪实习。所有学生入学均签订就业协议，完成学业者将全部推荐、安置就业。