江海职业技术学院位于中国历史文化名城江苏省扬州市，1999年由民革江苏省委、扬州市委牵头，经江苏省人民政府批准筹建。2004年经江苏省政府批准、教育部备案，正式成为具有独立颁发专科文凭资格的民办全日制高职院校。
