山西省焙烤食品行业协会教育培训中心隶属于山西省焙烤食品行业协会的一所专业化培训培训结构,是一家专门培养中式糕点、西式糕点、面包、软糖(翻糖)、巧克力等行业人才教学基地。课程内容有面包类,蛋糕类,干点类,西点类,巧克力类,裱花类(生日蛋糕类),产品研发,产品创新,以及理论课。课程可以自己选择,也可以系统教学,价随课定。