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小火锅锅底的调制油碗的调制配方传授技能

小火锅锅底的调制油碗的调制配方传授技能
  • 发布机构:陕西张新峰餐饮管理有限公司
  • 项目分类:职业技能
  • 所在地区:陕西西安
  • 联 系 人:刘思雨
  • 更新日期:2018年7月15日
  • 浏览次数:7
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小火锅麻辣烫技术培训 西安哪里能学习自助小火锅技术


小火锅四大优势:

(1)四季火锅:春夏秋冬,想吃什么,吃什么,美味又自在,也较能保鲜,没有油腻。安全卫生、口味纯正,色香诱人,一年四季美味不断!

(2)一人一锅,价格实惠:小火锅,一人一锅的分餐制,实惠不贵,“”推出12-26元人均消费价,价格优惠更实惠,美味不打折!

(3)统一配料,干净卫生:小火锅,从食材到用具,如:电磁炉、锅、托盘、菜盘、饮料杯、筷子、餐巾纸等等,都在厂家直接定做,甚至连一根牙签,都由总部统一采购配送,确保各个环节均达到统一的高标准、高质量,保证顾客利益。

(4)营养丰富,味道百变:香而不腻、辣而不燥、麻而不炝,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!

西安张新峰餐饮小火锅的特点:

1、不干辣,不燥热,香而不腻;

2、不浑汤,不糊锅,清爽自然;

3、不上火,中花配制;

4、颜色红亮,回味悠长;

5、香味,煮多长的时间都不变色;

6、色香味俱全;

张新峰餐饮培训流程

1.来公司实地考察,了解“张新峰餐饮”的合法性以及运作模式。

2.详细了解公司的具体产品,选择适合自己的主打项目。

3.学员现场观看公司师傅制作产品,现场品尝。

4.签署正规培训合同,缴纳费用,提供相关学习资料。

5.公司派专业老师对学员进行一对一,手把手授课,学会为止。

6.学员学完所有产品毕业,公司将授毕业证书,拍照。

7.售后服务:学员圆满学习毕业之后,返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题,新情况,都可以随时打电话或网络咨询,公司将给予较详细的解决方案,必要时学员可二次返回公司免费培训,确保您无后顾之忧。


特色小吃项目:

陕西凉皮,秦镇米皮,岐山面皮,擀面皮,汉中热米皮,岐山醋粉,老陕蒸碗,腊汁肉夹馍,腊牛肉夹馍,老潼关肉夹馍,卤菜夹馍,酸辣粉,麻辣米线,鸭血粉丝汤,杂肝汤,串串香,麻辣烫,冒菜,小火锅,黄金锅贴,豆皮涮牛肚,油炸串串夹饼,灌汤包,飘香馄饨,伤心凉粉,鲜汁水饺,酸汤水饺,精美凉菜,铁板鱿鱼,铁板香豆腐,炸鸡,万州烤鱼,精美凉菜系列,秘制卤肉系列,特色砂锅系列,烧烤系列,铁板系列,经典盖饭系列,羊肉泡馍,葫芦头泡馍


早点类:

无矾油条,卤汁豆腐脑,蒸碗豆腐脑,豆花泡馍,杏仁油茶,煎饼果子,杂粮煎饼,秘料小笼包,五香水煎包,素包子,肉包子,肉丸胡辣汤,牛肉胡辣汤?,鸡蛋灌饼,皮蛋瘦肉粥,南瓜粥,花生杏仁粥,八宝粥,五谷豆浆,菜盒子,金丝饼,千层饼,鸡蛋饼,葱花饼,酱香饼,香酥牛肉饼,紫菜蛋花汤,豆皮涮牛肚,油炸串串夹饼,笼笼蒸饺,银锅煎饺,黄金锅贴,灌汤包,五香麻花,八宝辣子,浆水鱼鱼老陕搅团,农家煎饼,煎饼卷菜


面食培训项目:

扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面,岐山臊子面/一口香臊子面/过桥臊子面,菠菜面/手擀面,西府削筋面培训/杨凌蘸水面做法培训/西安蒜蘸面/裤带面,清真兰州牛肉拉面,肉末香菇面/豆角面/茄子面,鸡汤刀削面技术加盟,麻辣鸭肉面,酸菜肉丝面,麻酱凉面/红油凉面/麻辣凉面/鸡丝凉面,大盘鸡拌面拉条子/炒拉条,红烧大块牛肉面,香辣排骨面,炒面,回锅肉拌面,尖椒肥肠面,阳春面/酸汤面/酸辣面,烩麻食臊子饸饹面,四川担担面,重庆小面,烩面,西安剁椒面等。 


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