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机构介绍

南充新东方烹饪学校

新东方烹饪学校隶属于中国东方教育,港股上市企业,股票代码:667.HK。南充新东方烹饪学校成立于2017年11月30日,是经南充市人力资源和社会保障局批准的以川菜教育为主,涵盖面点西点、西餐、火锅、凉卤、小吃等烹饪教育多个层次的专业烹饪培训学校,是培养烹调师、西点师、西餐厨师和烹饪管理人才的教育基地。
学校位于四川省南充市顺庆区华生东路98号,靠近西华师范大学,紧邻南充气象公园,环境优美,交通便利,人文气息浓厚。学校现有员工35人,其中教师12人,开设专业24个(其中主干专业4个:一年制中餐、一年制西点、二年制西点、二年制中餐),中餐专业11个,西点专业6个,西餐专业2个,其他短期专业5个,在校学生150人。
学校总建筑面积4090平方米, 现有中餐教室4间,模拟厨房3间,西餐教室2间,还有实训大厅、理实一体化实训室,调酒教室、西点一体化教室、凉卤教室、甜品教室、私人订制、火锅教室、刀工大厅、翻锅大厅、裱花教室、翻糖教室等教室各1间。
学校采用半军事化管理模式,开放式教学,“知识+技能”、“技能+证书”一体化教育模式,着重培养学生技能方面的训练,同时进行综合素质培训。学校一直在求新求变,在做好原有传统烹饪技术培养的同时,根据市场和用人单位需求,还不断加强校企合作,先后签约7家合作企业,引进了“巴国布衣”等知名餐饮企业进行订单式培养 。学校开业至今,就业率100%,下一步将加大定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才力度,保证毕业学生顺利就业、成功就业。2019年6月,南充新东方烹饪学校被授予“南充市优秀诚信企业”称号